Diepgevroren vervoer, verschillende bronnen die bevroren zijn en het transporteren ervan is het proces van vervoer van diepgevroren goederen. Dit type vervoer wordt voornamelijk veel gebruikt voor voedsel, omdat bevriezing een ideale methode is om ijs, vlees, zeevruchten, groenten, fruit en andere verse producten te behouden.
Diepgevroren vervoer is een van de meest essentiële manieren om uw producten over lange afstanden te verplaatsen en ervoor te zorgen dat ze gezond en probleemloos aankomen.
Koeltransport, dat zeer gevoelig is, is een zeer risicovolle vorm van transport. De kans op bederf van de producten binnenin is hoog. Daarom is het essentieel dat de voertuigen goed functioneren en worden gecontroleerd. Als u een transportbedrijf selecteert dat gespecialiseerd is in dit gebied, is het essentieel dat het werk wordt uitgevoerd door deskundige bedrijven. Elk product moet op verschillende temperaturen worden bewaard.
Bijvoorbeeld, ijs moet op een andere temperatuur worden bewaard dan yoghurt en zuivelproducten. Afhankelijk van het soort product dat wordt vervoerd, kan de temperatuur van het voertuig worden ingesteld. Sommige bedrijven kunnen bijvoorbeeld ijs vervoeren, terwijl andere zich richten op het vervoeren van vis en vlees. Voor elke temperatuur en capaciteit is het mogelijk om een voertuig met een koelbox te vinden.
Het is van cruciaal belang dat de te vervoeren producten niet bederven of beginnen te bederven. Koeltransport is van groot belang in de gezondheidssector, waar vaccins en sommige medicijnen in gekoelde omstandigheden worden vervoerd.
Dankzij de nauwgezetheid van ons bedrijf op dit gebied hebben we ons ontwikkeld in de sector met jarenlange ervaring en hebben we in de loop van de tijd onze kwaliteitsnormen verhoogd.
Koude ketting; Het is de algemene naam die wordt gegeven aan de opslag van voedingsproducten bij lage temperatuur in het proces vanaf de productiefase tot de verzending, opslag en consumptie.
Voor gekoelde levensmiddelen regelen wettelijke voorwaarden de temperatuurlimieten die tijdens de koelketen in acht moeten worden genomen. Diepgevroren vlees en vis moeten altijd bij -18 °C worden bewaard. Terwijl melk en zuivelproducten maximaal 8 °C mogen zijn, moet voor vers vlees een maximale temperatuur van 4 °C worden aangehouden.
Temperatuur buiten +2ºC tot 8ºC waaraan het vaccin wordt blootgesteld, en kou zullen het vaccin beschadigen.